Jest absolwentem Akademii Muzycznej im. Fryderyka Chopina w Warszawie
w klasie skrzypiec prof. Tadeusza Gadziny. W 2020 roku otrzymał tytuł doktora sztuki na Uniwersytecie Muzycznym Fryderyka Chopina, na Wydziale Instrumentalnym, w specjalności gra na skrzypcach.

Uczestniczył w licznych mistrzowskich kursach skrzypcowych, m.in. przez profesorów W. Wiłkomirską, T. Gadzinę, T. Tomaszewskiego, I. Wojciechowską,
K. Węgrzyna.

Występował z recitalami w wielu europejskich państwach. Koncertował jako solista z towarzyszeniem Orkiestry Filharmonii Świętokrzyskiej im. O. Kolberga w Kielcach, Orkiestry Filharmonii Kameralnej im. W. Lutosławskiego w Łomży, Orkiestry Kameralnej Capella Bydgostiensis, Płockiej Orkiestry Symfonicznej
im. W. Lutosławskiego, Orkiestry Symfonicznej Filharmonii Częstochowskiej
im. B. Hubermana, Toruńskiej Orkiestry Symfonicznej.

Obok jego aktywności jako wykonawcy i pedagoga, skrzypek jest również inicjatorem i organizatorem wielu wydarzeń artystycznych. W ostatnich latach jego zainteresowania skupiały się wokół twórczości Tadeusza Paciorkiewicza. Dokonał nagrania Koncertu skrzypcowego oraz Koncertu na dwoje skrzypiec i orkiestrę Tadeusza Paciorkiewicza, zrealizowanego przez firmę fonograficzną DUX (płyta CD wydana przez Chopin University Press oraz DUX – 2021 r., nominowana w kategorii koncertów do międzynarodowej nagrody International Classical Music Awards 2022), z towarzyszeniem Orkiestry Symfonicznej Filharmonii Częstochowskiej pod dyrekcją Adama Klocka oraz z udziałem prof. Tadeusza Gadziny (Koncert na dwoje skrzypiec i orkiestrę) oraz Sonaty na fortepian i skrzypce fis-moll Juliusza Wertheima z pianistą Pawłem Pawlikiem, wydaną również przez firmę fonograficzną DUX (2020).

W roku akademickim 2017/2018 w ramach programu Erasmus+ oraz praktyk doktoranckich pełnił funkcję asystenta klasy skrzypiec prof. Yuri Nasushkina
w Conservatorio Superior de Musica Eduardo Martinez Torner w Oviedo
w Hiszpanii.

W 2020 roku ukazały się dwie płyty z udziałem Szymona Teleckiego, wydane przez firmę fonograficzną DUX, z koncertami skrzypcowymi Tadeusza Paciorkiewicza oraz album z twórczością Juliusza Wertheima, gdzie wraz z pianistą Pawłem Pawlikiem wykonuje Sonatę na fortepian i skrzypce fis-moll.